盘龙生姜

2019-09-26 10:34 来源:未知

人民网重庆12月22日电 自2015年“荣昌盘龙生姜”成功注册地理标志商标后,种植规模逐年扩大,种植面积已达1.68万余亩,年产量在3万吨左右,总产值超过3.3亿元;品牌价值不断提升,其蕴含的特定品质在助农增收方面发挥了重要作用,荣昌工商通过品牌保护、市场引导和红盾护农行动促进了产业发展。

最近这三年,生姜市场起起落落,但荣昌县盘龙镇种植的生姜,照样年年能卖好价钱,带动大批姜农增收。像今年,盘龙生姜的产地批发价就在8元左右,比其他地方的生姜的批发价,足足高出了3元左右。

据了解,多年前当地姜农户均自产自销,市场及品质均较为混乱。2011年起在当地政府及工商部门引导下创办了荣昌三合生姜、盛荣生姜股份和益生生姜共三个专业合作社,“荣昌盘龙生姜”注册地理标志商标后,适时开始现代农业示范区建设,引进了现代化农业生产设备,种植反季节标准化锅炉钢架温棚生姜,价格在高峰时超过了100元每公斤,产品主要销往重庆、成都、内江等地,同时通过空运发往北京、汕头、扬州、厦门等大中城市。对“荣昌盘龙生姜”地标管理使用帮助当地村民脱贫增收,在生姜收获季通过报社、电视台及平面广告宣传报道,拉动销售的同时进一步树立了“荣昌盘龙生姜”的品牌形象。

原因何在?

在市场的风险预防方面,引进具备较强营销能力的采购商,通过品牌打造提升“荣昌盘龙生姜”品质标准及销售价,通过使用标识、标志确保姜农利益。通过加强对地标的运用,产品价值有了更大的提升,“盘龙生姜”价格高于外地普通生姜价格近一倍。

“主要是盘龙生姜能提早两个月上市,而且品质上乘。”近日,荣昌县农委副主任张义君如是对笔者分析。

荣昌工商相关负责人表示,将农资纳入市场监管重要内容,在日常检查中督促农资经营户建立落实索证索票、进货台账、进货查验、不合格农资退市、质量承诺等制度规范,确保农资商品来源正规、质量可靠,维护农资市场秩序。

地膜栽培抢早上市

(文章来源:重庆日报)

“盘龙生姜采用地膜覆盖栽培、大棚错季和冬季升温栽培等技术,实现了一年四季都有生姜销售。”张义君说,采用地膜栽培技术,盘龙生姜7月初就能上市,比普通方式栽培的生姜要提早两个月,其时正值生姜上市空档期,“不卖好价钱都难。”

(责任编辑:中国农民网)

“生姜提早上市还有个好处——避免姜瘟病发生。由于这个原因,盘龙生姜的品质上乘,有卖高价的本钱。”张义君说,盘龙具有种植生姜的优良地理条件,去年,全市有多达五成的生姜产自盘龙镇。

“当然,酒好也得靠吆喝。”盘龙镇副镇长秦友平介绍,为把盘龙生姜打造成为一张能给姜农生财的地域名片。近年来,盘龙镇政府多次前往四川、云南等省市推销生姜,还注册了“昌州牌生姜”商标谨防假冒。此外,镇里还鼓励农民积极种植日光温室大棚生姜、反季生姜,并对采用部分新种植技术的姜农进行补贴,确保所产生姜产量上升品质不降。

强化信息避免风险

近年来,市场上生姜炒作频频,跟风的农户没少吃苦头。盘龙生姜又是如何避开这一漩涡呢?

张义君介绍,近三年来,荣昌县农委强化生姜行情监测,根据市场行情走向,提前把相关预测告知种植户,指导他们根据市场行情来确定种植面积的多少,避免盲目种植生姜丰收反而不赚钱的情况发生。下一步,该县还将鼓励一部分种姜大户组建专业合作社,统一规范种植、统一栽培技术、统一农资、统一销售,以标准化的生产方式确保生姜的高品质和市场话语权。同时,县里准备建设一个大型冷库,供姜农冷藏生姜,从而减缓生姜价格波动影响,保证农民收益。

盘龙镇长岭社区姜农黄元安告诉笔者,他种植生姜这三年来,生姜价格起起落落好多次,但在县农委和镇政府的指导下,他“一年都没亏过。”他说,以前父辈种植生姜,“一年能种出个‘万元户’就很不错了,而我家今年只种3亩生姜,毛收入就有9.6万元,3亩生姜就种成了‘十万元户’。”

秦友平说,像黄元安这样至少种3亩生姜的种植户,今年盘龙镇有8000多户,“相当于一年增加8000多个‘十万元户’。”

通讯员 张泽美

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